Entrées

Aumonières Bacon / Champignons

Aspics

Baguette au Fromage

Brickabacon & Brickabécou

Buche au Saumon Fumé

Cake au Boudin Noir et aux Pommes

Cake au Jambon

Cake au Saumon

Cake Chèvre / Courgettes

Champi-Burgers
(recette présente également dans le livre)

Clafoutis au Jambon de Pays et Brocolis

Courgettes à la Menthe

 
Crème brulée de Foie Gras

Feuilleté Pommes / Boudin

Foie Gras Mi-cuit (Micro-ondes)

Gateau de Pomme de Terre au Thon

  Lasagnes aux 2 Saumons

Lasagnes Froides de Courgettes au Chèvre


Pêches au Thon

Poivrons Surprise

Potage Glacé au Concombre

Puits de concombre à la Mexicaine

Rillettes de Saumon

  Roulé aux Epinards et au Boursin

Roulé aux Poivrons Rouges

Salade de Blé

Salade de la Côte

Salade de Pâtes


Salade de Riz à la Russe

Salade de Riz Créole

Salade Piémontaise

Salade Strasbourgeoise

 Taboulé

Taboulé à la Pomme Verte

Tarte à la Tomate et Moutarde


Tourtes à la Bisque de Homard