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  • : Le blog de Tséouang
  • : TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
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30 juillet 2009 4 30 /07 /juillet /2009 12:04

 


Pour vous donner envie:

Simplicité de la recette.


Proportions pour 6 ou 8 Personnes


Les Ingrédients


3 Oeufs
150 Gr de Farine
1 Sachet de Levure
10 Cl d'Huile
12,5 Cl de Lait
100 Gr de Fromage Râpé
200 Gr de Saumon Fumé
10 Brins de Ciboulette
Sel / Poivre

 

La Recette

 

Préchauffer le Four 180°.
Fouetter les Oeufs.
Mêler avec Farine / Levure / Sel / Poivre.
Bien Mélanger puis ajouter l'Huile.
Faire chauffer le Lait.
Bien Mélanger puis ajouter le Lait à la Farine.
Ajouter le Gruyère.
Couper le Saumon en Lamelle.
Mettre dans la pâte avec la Ciboulette ciselée.
Tout bien mélanger, puis enfourner 45 mn.

 

Astuces, Conseils, Informations complémentaires

Chemiser le Moule à Cake de Papier Cuisson.
Attention à ne pas trop saler, à cause du Saumon, en revanche le Poivre....


Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

17/20.

Matériel Particulier

Un Four.

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