Pour vous donner envie:
Une recette de famille, le but remplir au maximum avec la crème Beignets.
Proportions pour 6 ou 8 Personnes
Les Ingrédients
250 Gr de Farine
1 Sachet de Levure
1 Pincée de sel
2 Oeufs
40 Gr de Beurre
3 - 4 Cuillérées de Lait
La Recette
Puis le Beurre en petits morceaux.
Bien Malaxer.
Incorporer les Oeufs.
Bien Malaxer.
Puis le Lait.
Bien pétrir la pâte,
Etaler au Rouleau.
Replier comme une pate feuilletée.
Refaire cette opération 4 fois.
La dernière pâte étalée doit faire 2 mm.
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
Recette Familliale à remplir avec la crême Beignets.
L'huile doit être chaude pour commencer après mettre sur ( Induc 11 )
Déco avec du Sucre Glace au fur et à mesure - Ne pas trop les faire cuire.
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
19/20.
Matériel Particulier
Une Friteuse ou un Wok.