MOUSSE DE FRAISES

Pour vous donner envie:

Recette légére et douce de texture.

Proportions pour 4 ou 8 Personnes

Les Ingrédients

600 Gr de Fraise
2 Citrons
20 Cl de Crème Fleurette (Non Allégée)
100 Gr Sucre en Poudre
1 Sachet Sucre Vanillé
Menthe Fraîche

La Recette

Mixer les Fraises en Purée dans le robot.
Ajouter les 2 citrons pressés & Sucre.
Monter la crème Fleurette en chantilly.
Quand la chantilly prend,  mettre le sucre vanillé.
Ajouter à la purée de Fraise à la Maryse.
Repos 1H00 au Frigo.
Mettre la mousse glacée Dans des coupelles
Décorer avec les feuilles de Menthe.

Astuces, Conseils, Informations complémentaires

Si dans les Pots comme sur la photo, cela fait 8 personnes
Si l’on prend de la crème liquide allégée, la chantilly ne prendra pas.

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

Bon.

Matériel Particulier

Un Robot Ménager.