TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
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Pour vous donner envie: L'originalité de la recette. Proportions pour 50 Personnes Les Ingrédients 2 Blancs D'Oeuf 100 Gr de Sucre Glace 75 Gr de Farine 1 Cuill à S de Crème Fraîche 40 Gr de Beurre Sel La Recette Prédécouper les Rubans et replier en 2....
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Pour vous donner envie: En Légumes, Pour l'Apéro, A la place du Pain Ca marche partout. Proportions pour 4 Personnes Les Ingrédients 250 Gr de Farine 1 Pincée de Sel 40 Gr d'Huile 100 Gr d'Eau Chaude 1 Sachet de Levure de Boulanger 1 Poivron Chorizo 100...
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Pour vous donner envie: Aussi bon que chez le Pâtissier. Peut également se transformer en Pêcher, Poirier, Framboisier, etc... Proportions pour 8 ou 10 Personnes Les Ingrédients Utiliser les Recettes GENOISE CREME PATISSIERE + 60 Cl de Crème liquide (...
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Pour vous donner envie: L'originalité de la recette lors de la période des Rois car tout le monde s'attend à la version classique. Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 2 Pâtes Feuilletée 100 Gr de Beurre 150 Gr de Pistaches 150 Gr de Sucre...
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Pour vous donner envie: Y'a besoin ? p'tite variante récuperez la recette de la crème beignets et faites-en une couche avant de mettre la crème frangipane. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 100 Gr de Sucre en Poudre 100 ou 125 Gr de Poudre...
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Pour vous donner envie: Pour utiliser des restes de Purée c'est nickel, marche aussi avec la purée en sachet. Donne une autre saveur, autre texture, ça change. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 600 Gr de Pommes de Terre 2 Oeufs 10 Cl de Crème...
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Pour vous donner envie: Une recette de Famille Beaucoup plein Bon.. Proportions pour 8 Personnes Les Ingrédients 3 Oeufs 150 Gr de Sucre 1 Paquet de Sucre Vanillé 125 Gr de Beurre 200 gr de Farine 1/2 Sachet de Levure 2 Ptes Boîtes d'Ananas ou 1 Grosse...
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Pour vous donner envie: Le Mix pomme / Citrouille est délicieux. Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 750 Gr de Citrouille ou Potiron ( Prête à être cuite ) 3 Pommes 150 Gr Farine 150 Gr Sucre 2 Oeufs 1 Sachet Sucre Vanillé 1 Sachet Levure...
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Pour vous donner envie: Simplicité de la recette. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 3 Oeufs 140 Gr de Chocolat Noir 125 g de sucre 130 g de farine 125 g de beurre 1/2 sachet de levure 100 g de Noix La Recette Réduire les Noix en morceaux. Faire...
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Pour vous donner envie: Une 1/2 Heure pour le Faire. Proportions pour 4 ou 6 Personnes Les Ingrédients 170 Gr de Chocolat 100 Gr de Beurre 100 Gr de Farine 3 Oeufs 20 Gr de sucre en Poudre La Recette Faire fondre le Beurre au Micro-Ondes. Mélanger : Beurre,...
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