TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
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Proportions pour 4 ou 6 Personnes Les Ingrédients 1 Concombre 2 Pommes 2 Tomates 200 Gr d'Ananas Huile de Sésame Vinaigre de Riz Crème Liquide Sel / Poivre La Recette Peler le concombre. Couper en cube tous les ingrédients. Préparer la Vinaigrette à part,...
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Proportions pour 4 Personnes Les Ingrédients 3 Tranches de Saumon fumé ou 120 / 150 Gr de Surimi 1 Endive 150 Gr de Chavroux 2 Cuill. à S de Crème Fraîche Ciboulette Jus de Citron Sel / Poivre La Recette Emincer les pointes d'endive, puis laisser macérer...
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Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 1 Barquette de Tomates Cerises ( Bicolores c'est Mieux ) Carrés Frais + Voir Observations La Recette Faire des farces différentes, puis garnir les Tomates. Astuces, Conseils, Informations complémentaires Pour...
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Photo prise le 23/02/2013 Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 200 Gr de Crevettes 1 Barquette de Tomates Cerise Des Billes de Mozzarella La Recette Faire une Marinade Mettre les Crevettes dedans, puis piquer comme sur la photo. Ps: L'ananas ne...
Lire la suite/idata%2F2074788%2Fsale%2FBonbons-Chorizo-Tartare.jpg)
Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients Chorizo Grandes Tranches Du Tartare ou une Copie La Recette Prédécouper à l'avance le Papier Alu en Carré de 15 X 15 environ. Mettre une Noix de Tartare au Centre. Rouler le Chorizo sur lui-même. Plier comme...
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