TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Photo prise le 23/02/2013
Proportions pour 6 Personnes
Les Ingrédients
200 Gr de Crevettes
1 Barquette de Tomates Cerise
Des Billes de Mozzarella
La Recette
Faire une Marinade
Mettre les Crevettes dedans,
puis piquer comme sur la photo.
Ps: L'ananas ne sert que de
support à la présentation, ce jour-là
il était complété par d'autres brochettes.
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
La Mozzarelle existe en petites boules toute prête ( Photo ), sinon utiliser en coupant en cube.
Faire mariner les Crevettes dans un mélange type : Jus de Citron avec du Pistou, sauce aigre douce, etc...
En général quand on pose ça fait Wahoo !!!
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
15/20
Matériel Particulier
Des Mini piques à Brochette.