TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Pour vous donner envie:
Pour utiliser des restes de Purée c'est nickel,
marche aussi avec la purée en sachet.
Donne une autre saveur, autre texture, ça change.
Proportions pour 6 Personnes
Les Ingrédients
600 Gr de Pommes de Terre
2 Oeufs
10 Cl de Crème Fraîche
Farine
Sel / Poivre
La Recette
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
Possibilité de parfumer avec du Fromage Râpé et de la Noix de Muscade.
Se conserver sans problèmes 2 - 3 jours au Frigo.
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
17/20.
Matériel Particulier
Une Poêle.
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