GATEAU CHOCOLAT MICRO-ONDES III

Pour vous donner envie:

N'est plus aussi moelleux le lendemain mais reste très correct

et garde encore son côté « pas lourd ».

Proportions pour 6 Personnes

Les Ingrédients

200 Gr de Chocolat
65 Gr de Beurre
4 oeufs
1 Cuill à Soupe Maïzena

La Recette

Faire fondre le chocolat & le Beurre, Micro-Ondes Puissance Maxi  2Mn.
Ajouter la Maïzena.
Mettre les jaunes d'oeufs.
Bien Mélanger.
Monter les Blancs en neige ferme.
Incorporer au fouet, mais doucement.
Mettre dans un Moule beurré, Cuire 5 Mn.

Astuces, Conseils, Informations complémentaires

Réglage sur un Micro-Ondes - Puissance 800 W.
Attention au plat, à la cuisson triple de Volume, à la Consistance d’une génoise.
Peut se faire dans les Moules Silicones, remplir à moitié -

Cuisson 2 Mn - pour 15 Mini gâteaux
Si utilisation des moules silicone cette version est plus jolie et se démoule mieux..

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

15/20.

Matériel Particulier

Micro-Ondes.