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Le blog de Tséouang

TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.

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RIZ AU LAIT "FAÇON CAPPUCCINO"

RIZ AU LAIT "FAÇON CAPPUCCINO"

L'Histoire de la recette: J'adooore le Riz au lait, donc forcément une nouvelle version est toujours la bienvenue, celle-ci provient de mon magazine TV, revisité à ma façon. Pour vous donner envie: Pour celles et ceux qui aiment en version Café c'est...

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VELOUTE DE CHOU-FLEUR AU MASCARPONE

VELOUTE DE CHOU-FLEUR AU MASCARPONE

L'Histoire de la recette: Un reste de Mascarpone à utiliser, pourquoi pas l'utiliser avec du chou fleur pour un velouté qui changera des légumes traditionnels. Pour vous donner envie: C'est doux au goût. Proportions pour environ 5 Personnes Les Ingrédients...

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ROULADES AU SAUMON

ROULADES AU SAUMON

L'Histoire de la recette: Rien de particulier, juste l'envie d'apporter une variante aux apéros. Pour vous donner envie: Simplicité et Variations possibles en fonction de vos goûts. Proportions pour environ 5 Personnes Les Ingrédients Pâte à Crêpes 125...

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CHAMPI-BURGERS

CHAMPI-BURGERS

L'Histoire de la recette: Adaptation d'une autre version, c'est juste l'idée qui est bonne à vous d'inventer la vôtre. Pour vous donner envie: Simplicité et Originalité Proportions pour environ 6 Personnes Les Ingrédients 6 Gros champignons de Paris Crus...

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BÛCHE MASCARPONE ET CREME DE MARRONS

BÛCHE MASCARPONE ET CREME DE MARRONS

L'Histoire de la recette: Depuis ma plus tendre n'enfance J'ADORE la crème de marrons donc tout naturellement j'ai tendance à tester. Une version non roulée décorée de Marrons glacés car celle-ci fut servie à Noël 2010 et d'éclats de Feuilles d'Or et...

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FEUILLES A L'ORANGE

FEUILLES A L'ORANGE

L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Simple et parfumé Proportions pour environ 70 / 80 Pièces Les Ingrédients 200 Gr de...

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FLORENTINS

FLORENTINS

L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Une version très simple qui colle un peu aux dents mais qui reste accessible aux dents...

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SABLES AUX NOIX

SABLES AUX NOIX

L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Simple Proportions pour environ 70 Pièces Les Ingrédients 240 Gr de Beurre 160 Gr de...

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PALMIERS AU SUCRE

PALMIERS AU SUCRE

L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Inratable, y'a pas plus simple Proportions pour environ 70 Pièces Les Ingrédients 3...

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TORTILLONS

TORTILLONS

L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Très simple, bon et joli Proportions pour environ 70 Pièces Les Ingrédients 200 Gr...

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