TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
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Pour vous donner envie: Une version Périgord ( ma région ) Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 3 Oeufs 150 Gr Farine 1 Sachet de Levure 5 Cl d'Huile de Tournesol 5 Cl d'Huile de Noix 13 Cl de Lait 100 Gr de Fromage Râpé Sel / Poivre 150...
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Pour vous donner envie: Simplicité de la recette. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 150 Gr Farine 5 Oeufs 1 Sachet de Levure Boulanger 100 Gr de Beurre 100 Gr de Gruyère Râpé 1 Tranche de Jambon épaisse 1 Cuill. à S de Moutarde Sel / Poivre...
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Pour vous donner envie: Simplicité de la recette. Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 3 Oeufs 150 Gr de Farine 1 Sachet de Levure 10 Cl d'Huile 12,5 Cl de Lait 100 Gr de Fromage Râpé 200 Gr de Saumon Fumé 10 Brins de Ciboulette Sel / Poivre...
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Pour vous donner envie: Original. Proportions pour 4 Personnes Les Ingrédients 2 Concombres 1 Poivron Rouge Laitue 1 Oignon 1 Gousse d’Ail 1 Boîte de Maïs (140 Gr Egouttés ) 40 Gr de Raisins Secs 1 Cuill de Moutarde 2 Yaourts Veloutés 4 Cuill à soupe...
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Proportions pour 8 ou 10 Personnes Les Ingrédients 2 Kg de Pommes de Terre ( Bintjes idéales ) 500 Gr de Thon à l'Huile 1 Poivron Rouge 2 Oeufs 1 Oignon Mayonnaise Le Jus de 2 Citrons Persil La Recette Faire cuire les Oeufs ( Durs ). Faire cuire les Patates...
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Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 1 Boîte de Saumon (150 Gr Egouttés ) 4/5 Tranches de Saumon ( 120 Gr ) 10 Cl de Crème Fraîche 1 Jus de Citron Sel / Poivre La Recette Passer la Boîte de Saumon au Quick Chef. Passer les tranches de saumon au...
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Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 5 Oeufs 500 Gr D'Epinards 1 Boursin de 150 Gr 200 Gr de Saumon Fumé La Recette Préchauffer le Four à 210°. Réchauffer les épinards au Micro-Ondes. Bien les essorer. Battre les Oeufs en omelette, Sel /...
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Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 200 Gr de Fromage Râpé 15 Cl de Crème Fraîche Epaisse 60 Gr de Fromage Blanc 3 Oeufs 200 Gr de Saint Morêt 2 Boîtes de Poivrons Rouges La Recette Préchauffer le Four à 180°. Mélanger les Jaunes d'Oeuf...
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Proportions pour 8 Personnes Les Ingrédients 300 Gr de Tagliatelles 4 Saucisses de Strasbourg 3 Oeufs 2 Tomates 1 Petit Concombre (250 Gr) 20 Cl de Crème Liquide Mayonnaise Sel / Poivre La Recette Faire cuire les Pâtes et les Oeufs séparement. Couper...
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Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 250 gr de Riz 1 Boîte de Crabe 300 Gr de Crevettes Décortiquées 3 Oeufs Durs 250 Ml de Mayonnaise Jambon Blanc La Recette Faire cuire les Oeufs. Faire Cuire le Riz. Attendre que cela refroidisse. Puis Melanger....
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