TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Pour vous donner envie:
Facile et Rapide.
Proportions pour 4 ou 6 Personnes
Les Ingrédients
25 Cl de Lait
2 Jaunes d'Oeuf ou Entiers
80 Gr de Sucre Semoule
2 Cuill. à S de Maïzena Rase
Parfum au Choix
La Recette
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
On utilise que les Jaunes pour faire une Crème façon Patissière.
Pour une variante façon "Saint Honoré" plus mousseuse,
on incorpore à la crème encore chaude les 2 blancs d'Oeuf montés en Neige.
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
17/20.
Matériel Particulier
Un Micro-ondes.
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