TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Proportions pour 3 Personnes
Les Ingrédients
3 COURGETTES
1 TABLETTE DE BOUILLON DE VOLAILLE
SEL / POIVRE
100 GR DE FROMAGE DE TYPE BOURSIN
( Ail & Fines Herbes )
La Recette
Laver les courgettes.
Couper en rondelles.
Mettre à cuire dans un 1/2 Litre d'eau
avec le cube de bouillon de volaille
Pendant 10 mn.
Passer le tout au Robot Mixeur
Courgettes / Eau de Cuisson / Boursin
Sel / Poivre.
Servir chaud ou Mettre au frais.
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
Peut être servie en Verrines Froides ou en Soupe chaude
( Très bonne dans les 2 cas )
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
18/20
Matériel Particulier
Robot Ménager.
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