TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Proportions pour 8 Personnes
Les Ingrédients
500 Gr de Farine
350 Gr de Sucre Cassonade
100 Gr de beurre
10 Cl d'Eau
1 Pincée de Sel
1/2 Sachet de Levure
2 Cuill à C. de Canelle Poudre
La Recette
Mélanger :
Farine / Sucre / Sel / Levure / Canelle.
Ajouter le Beurre Pommade et Mélanger.
Ajouter en Petites Quantités.
Former une Brique - Filmer
Mettre au Frigo 1 H 00 Minimum.
Préchauffer le Four à 180°.
Etaler sur 5 mm environ.
Découper à l'emporte pièce.
Cuire 10 Mn.
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
On peut utiliser une roulette crantée pour faire des rectangles.
Après découpe, piquer la surface avec une fourchette.
Se conserve très bien dans une boîte en fer.
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
14/20
Matériel Particulier
Feuilles Silicone.
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