TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Pour vous donner envie:
L'originalité de la recette.
Proportions pour 6 ou 8 Personnes
Les Ingrédients
Une Génoise "Maison"
+
100 Gr Chocolat Noir
100 Gr Chocolat Blanc
100 Gr Chocolat Lait
ou Pralinoise
300 Gr Crème Fraîche Epaisse
La Recette
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
Utiliser la recette de la génoise.
Ce gâteau est bon, mais n'a pas la légèreté voulue.
A servir avec une crème type Anglaise.
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
Moyen.
Matériel Particulier
Un Four.
/idata%2F2074788%2Fsucre%2FBuche-Mascarpone-et-Creme-de-Marrons.jpg)
/idata%2F2074788%2Fsale%2FFlan-de-Potiron.jpg)
/idata%2F2074788%2Fsucre%2FLe-3-Chocolats.jpg)
/idata%2F2074788%2Fsucre%2FBuche-de-Noel.jpg)