TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Pour vous donner envie:
Une recette de famille.
Proportions pour 8 Personnes
Les Ingrédients
1 Kg de Pomme de Terre ( Variété Noisette ) Type PUREE
125 Gr de Beurre
125 Gr de Farine
6 Oeufs
La Recette
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
Cuisson sur l'induction ( sur 15 cuit rapidement )
Penser à prévoir une casserole d'eau chaude et une assiette pour maintenir au chaud.
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
18.
Matériel Particulier
Friteuse ou Wok.
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