POMMES DE TERRE FARCIES SAUMON

Pour vous donner envie:

L'originalité et Facilité de la recette.

Proportions pour 6 Personnes

Les Ingrédients

9 Pommes de Terre ( Bintje )
300 Gr d'Epinards Surgelés
300 Gr de Saumon
2 Cuill. à S de Crème Fraîche
1 Gousse d'Ail
50 Gr de Fromage Râpé
50 Gr Beurre
Sel / Poivre

La Recette

Faire cuire les Pommes de Terre à l'Eau (Cuisson Al dente )
Préchauffer le Four à 210°.
Faire décongeler les Epinards au Micro-Ondes.
Couper en deux et évider les Pommes de Terre.
Couper le Saumon en dés de taille moyenne.
Mélanger Epinards, Saumon, Ail et la chair creusée des Pommes de Terre.
Ajouter la Crème Fraîche, le Sel et Poivre.
Garnir les Pommes de terre de la Farce.
Parsemer de Fromage Râpé et de Beurre
Cuire 15 Mn.

Astuces, Conseils, Informations complémentaires

Pommes de Terre de taille Moyenne
Le saumon peut être Fumé ou en Filet frais.

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

15/20.

Matériel Particulier

Un Plat à Gratin.