TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Proportions pour 6 Personnes
Les Ingrédients
250 Gr de Farine
80 Gr de Sucre
100 Gr de Beurre
2 Jaunes d'Œufs
La Recette
Dans un bol, blanchir les jaunes avec le sucre.
Mélanger la farine et le beurre mou du bout des doigts.
Quand c'est homogène, mélanger les 2 appareils.
Faire une boule.
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
Impossible d'étaler avec un rouleau, il vous faut utiliser 2 feuilles de papier cuisson ou silicone.
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
17/20
Matériel Particulier
Rien de Particulier.
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