TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Pour vous donner envie:
Simplicité de la recette.
Proportions pour 4 Personnes
Les Ingrédients
3 Courgettes
2 Cuill. à C de Pesto
45 Gr de Parmesan
10 Cl de Crème Liquide à 30 %
Sel / Poivre
La Recette
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
Pesto = Pistou
On peut décorer le dessus avec des pignons de pins.
Se sert en Verrine ou accompagne délicieusement bien les Viandes Froides.
Pour des saveurs plus méditerranéennes ajouter 2 gousses d'ail avant de mixer.
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
Bon.
Matériel Particulier
Panier Vapeur + Micro-ondes.
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