RIZ AU LAIT AUX MALABARS

Pour vous donner envie:

Vous avez déjà MANGE du Malabar, Vous ?
C'est enfin possible, c'est bon, ça a vraiment du goût.
C'est simple et ça change.
C'est Rose, C'est Régréssif, J'adore.

Proportions pour 4 Personnes

Les Ingrédients

170 Gr de Riz
1 Litre de Lait
74 Gr de Sucre
11 Malabars

La Recette

Faire chauffer le Lait, puis ajouter les Malabars.

En même temps dans une autre casserole, mettre le Riz à cuire
3 Mn dans de l'eau bouillante légérement salée.

Egoutter le Riz.

Passer le Lait à travers une passette pour
éliminer puis jeter la Gomme du Chewing Gum.

Remettre le Lait à bouillir, puis mettre le Riz.

Laisser refroidir, puis mettre au Frais.

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

18/20

Matériel Particulier

Prendre du Riz Rond
Possibilité d'utiliser des Carambars sur le même principe.
Pour les Carambars prévoir 15 et ça fond en totalité.
Attention pour passer le Lait, la gomme chaude,
ça colle sévère, attention au nettoyage.

Comments

[kiefer]

Merci pourcette réponse. Il faut donc que les gens qui vont tester la recette prennent une casserole en inox. les casserole a revetement sont a banir pour cette recette.Sinon c'est trés bon. le parfum bubble gum est trés présent. a essayer.

[kiefer]

super enfin comment tu enleve le chewing gum qui reste collé au fond de la casserolle?MERCI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Tséouang]

Une fois que le Chewing gum est fondu dans le lait, il faut passer le lait à travers une petite passoire ( de préférence métal ) pour filtrer le lait que l'on garde, et jeter la gomme qui ne nous
servira à rien. Dans ce cas présent la casserolle reste pratiquement nickel. Pour ma part j'utilise des casserolles en inox, ceci me permettant d'utiliser la gratounette métal, ainsi que les fouet
metal. C'est tres pratique, à l'usage et ne pose aucuns problemes quel que soit le ou les aliments que tu cuisine. Quand à la passette avec le dos d'une cuillère on enleve le plus gros, et les
miettes colées restantes avec ma gratounette métal.