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TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.

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TORTILLA ( OMELETTE ESPAGNOLE )

 


Proportions pour X Personnes

Les Ingrédients

Pomme de Terre
Poivrons
Oignons
Chorizo
Jambon

Oeufs




La Recette

Peler les Pommes de Terre et faire Cuire.


Préparer et Précuire les Oignons.


Précuire le Poivron coupé au préalable en Lanières.


Mélanger le Tout 3/5 mn avant de Faire l'Omellette.

 

 


 

 

Astuces, Conseils, Informations complémentaires


Rien de particulier. 

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

17/20

Matériel Particulier

Une Poêle.

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