TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
Proportions pour 4 Personnes
Les Ingrédients
1 Kg de Patate Douce
1 Oignon
1 Cube de Bouillon de Légumes
1 Cuill. à S de Crème Fraîche
Sel / Poivre
La Recette
Faire revenir l'Oignon avec un petit peu d'Huile.
Peler les Patate Douce.
Couper en Cube et verser sur les Oignons
quand ceux-ci seront blonds.
Ajouter 75 Cl d'Eau et le Cube de Légumes.
Quand c'est cuit, Sel, Poivre, Mixer.
Ajouter une Touche de Crème Fraîche
au dernier Moment.
Astuces, Conseils, Informations complémentaires
Choisir la variété de Patate Douce Rose
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous
17/20
Matériel Particulier
Mixeur.
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