750 grammes
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  • : Le blog de Tséouang
  • : TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
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Top articles

  • GATEAU CHOCOLAT MICRO-ONDES II

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: Ne sera pas sec le lendemain. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 200 Gr de Farine 200 Gr de Sucre 200 Gr de Beurre 200 Gr de Chocolat 6 oeufs 1 Sachet de Levure La Recette Faire fondre le chocolat & le Beurre Puissance...

  • GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: Pour les Gourmands c'est le Top du Top. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 6 Oeufs 180 Gr de Beurre 100 Gr de Farine 300 Gr de Sucre 200 Gr de Chocolat La Recette Préchauffer le Four à 200°. Faire fondre le Beurre & le...

  • GATEAU NEIGE

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: Permet d'utiliser les Blancs d'Oeufs. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 6 Blancs d'Oeufs 100 gr de Beurre Fondu 200 Gr de Sucre en Poudre 150 Gr de Farine 1 Sachet de Sucre Vanillé 1/2 Sachet de Levure La Recette Monter...

  • GATEAU CHOCOLAT MICRO-ONDES I

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: Facilité. Proportions pour 4 ou 6 Personnes Les Ingrédients 100 Gr de Farine 100 Gr de Sucre 3 Oeufs gros ou 4 moyens 125 Gr de Beurre 200 Gr de Chocolat La Recette Faire fondre le chocolat & le Beurre, Puissance Maxi 2 Mn. Ajouter...

  • GATEAU AUX NOIX

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: La recette authentique du Gâteau aux Noix façon Périgord. Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 6 Oeufs 200 Gr de beurre 200 Gr de Sucre 75 Gr de Farine 200 Gr de Cerneaux de Noix La Recette Préchauffer le Four à 210°....

  • GATEAU AUX CAROTTES

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: L'originalité de la recette. Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 250 Gr de Carottes 200 Gr Poudre d'Amandes 50 Gr Farine 4 Oeufs 180 Gr Sucre ½ Sachet de Levure 1 Cuill à Café Canelle La Recette Préchauffer le Four...

  • GATEAU AU CHOCOLAT - STRACCIATELLA

    29 juillet 2009 ( #Dessert Individuel )

    Pour vous donner envie: Une 1/2 Heure pour le Faire. Proportions pour 4 ou 6 Personnes Les Ingrédients 170 Gr de Chocolat 100 Gr de Beurre 100 Gr de Farine 3 Oeufs 20 Gr de sucre en Poudre La Recette Faire fondre le Beurre au Micro-Ondes. Mélanger : Beurre,...

  • GATEAU A LA CITROUILLE ET AUX POMMES

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: Le Mix pomme / Citrouille est délicieux. Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 750 Gr de Citrouille ou Potiron ( Prête à être cuite ) 3 Pommes 150 Gr Farine 150 Gr Sucre 2 Oeufs 1 Sachet Sucre Vanillé 1 Sachet Levure...

  • GATEAU A L'ANANAS

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: Une recette de Famille Beaucoup plein Bon.. Proportions pour 8 Personnes Les Ingrédients 3 Oeufs 150 Gr de Sucre 1 Paquet de Sucre Vanillé 125 Gr de Beurre 200 gr de Farine 1/2 Sachet de Levure 2 Ptes Boîtes d'Ananas ou 1 Grosse...

  • GATEAU AU PRALIN

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: Très simple à faire et rapide de réalisation pour un bon résultat. Le Gâteau est moelleux type génoise. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 160 Gr de Beurre 160 Gr de Sucre 180 Gr de Farine 3 Œufs 60 Gr de Pralin ½ Sachet...

  • FOUGASSE

    29 juillet 2009 ( #Divers )

    Pour vous donner envie: En Légumes, Pour l'Apéro, A la place du Pain Ca marche partout. Proportions pour 4 Personnes Les Ingrédients 250 Gr de Farine 1 Pincée de Sel 40 Gr d'Huile 100 Gr d'Eau Chaude 1 Sachet de Levure de Boulanger 1 Poivron Chorizo 100...

  • GALETTES DE POMMES DE TERRE

    29 juillet 2009 ( #Légumes )

    Pour vous donner envie: Pour utiliser des restes de Purée c'est nickel, marche aussi avec la purée en sachet. Donne une autre saveur, autre texture, ça change. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 600 Gr de Pommes de Terre 2 Oeufs 10 Cl de Crème...

  • GATEAU AU CHOCOLAT ET AUX NOIX

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: Simplicité de la recette. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 3 Oeufs 140 Gr de Chocolat Noir 125 g de sucre 130 g de farine 125 g de beurre 1/2 sachet de levure 100 g de Noix La Recette Réduire les Noix en morceaux. Faire...

  • GALETTE FRANGIPANE

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: Y'a besoin ? p'tite variante récuperez la recette de la crème beignets et faites-en une couche avant de mettre la crème frangipane. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 100 Gr de Sucre en Poudre 100 ou 125 Gr de Poudre...

  • FORTUNE COOKIES

    29 juillet 2009 ( #Cuisine Asiatique )

    Pour vous donner envie: L'originalité de la recette. Proportions pour 50 Personnes Les Ingrédients 2 Blancs D'Oeuf 100 Gr de Sucre Glace 75 Gr de Farine 1 Cuill à S de Crème Fraîche 40 Gr de Beurre Sel La Recette Prédécouper les Rubans et replier en 2....

  • GALETTE FEUILLETEE A LA PISTACHE

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: L'originalité de la recette lors de la période des Rois car tout le monde s'attend à la version classique. Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 2 Pâtes Feuilletée 100 Gr de Beurre 150 Gr de Pistaches 150 Gr de Sucre...

  • DAMIER - GATEAU MARBRE

    29 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: L'originalité de la recette. Proportions pour 15 Personnes Les Ingrédients 12 Oeufs 600 Gr de Sucre Poudre 750 Gr de Farine 300 Gr de Fromage Blanc 3 Sachets de Levure Un peu de Miel 36 Cl d' Huile 450 Gr de Chocolat GANACHE 25...

  • CAKE M.O.Z.A.R.T

    30 juillet 2009 ( #Dessert Famillial )

    Pour vous donner envie: L'originalité de la recette. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 125 Gr de Beurre 125 Gr de Sucre Glace 3 Oeufs 160 Gr de Farine 1 Sachet de Levure 200 Gr de Marrons Glaçés 1 Orange Amandes Effilées 50 Gr de Raisins Blonds...

  • CHAUSSONS AUX OIGNONS ET AU CURRY

    30 juillet 2009 ( #Boissons - Verrines - Amuses Bouches )

    Pour vous donner envie: Simplicité de la recette. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 1 Pâte Feuilletée Oignons Surgelés Curry 1 Oeuf ou du Lait La Recette Préchauffer le Four 190°. Découper à l'emporte pièce, canneler la Pâte, puis répartir...

  • BOUCHEES AU CAFE ET AU NOIX

    30 juillet 2009 ( #Petits fours )

    Pour vous donner envie: Recette bonne et Facile. Proportions pour 8 Personnes Les Ingrédients 2 Oeufs 2 Dosettes de Café Soluble 200 Gr de Cerneaux de Noix 150 Gr de Sucre 75 Gr de Farine 75 Gr de Beurre 1 Cuill à Café d'Extrait de Café La Recette Mettre...

  • CANNELES BORDELAIS

    30 juillet 2009 ( #Petits fours )

    Pour vous donner envie: Peut, et même préférable, se faire la veille. Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 4 Jaunes d'Oeuf 200 Gr de Sucre Glace 200 Gr de Farine 80 Gr de Beurre 60 Cl de Lait Fleur d'Oranger 1 Gousse de Vanille Eventuellement...

  • CHAMALLOWS EN CERVELLE

    30 juillet 2009 ( #Petits fours )

    Pour vous donner envie: L'originalité de la recette. Proportions pour 4 ou 6 Personnes Les Ingrédients 100 Gr de Chamallows & 62 Gr de Rice Krispies 200 Gr de Chamallows & 125 Gr de Rice Krispies 300 Gr de Chamallows & 188 Gr de Rice Krispies Beurre Colorant...

  • CARPACCIO DE POIVRONS & CONCOMBRE

    30 juillet 2009 ( #Boissons - Verrines - Amuses Bouches )

    Pour vous donner envie: Simplicité de la recette. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 400 Gr de Poivron soit : 1 Vert - 1 Rouge - 1 Jaune 400 Gr de Concombre 20 Cl de Crème Fraîche Sel / poivre Epices Diverses La Recette Epépiner les poivrons....

  • CAKE AU SAUMON

    30 juillet 2009 ( #Entrées )

    Pour vous donner envie: Simplicité de la recette. Proportions pour 6 ou 8 Personnes Les Ingrédients 3 Oeufs 150 Gr de Farine 1 Sachet de Levure 10 Cl d'Huile 12,5 Cl de Lait 100 Gr de Fromage Râpé 200 Gr de Saumon Fumé 10 Brins de Ciboulette Sel / Poivre...

  • CAKE AU JAMBON

    30 juillet 2009 ( #Entrées )

    Pour vous donner envie: Simplicité de la recette. Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 150 Gr Farine 5 Oeufs 1 Sachet de Levure Boulanger 100 Gr de Beurre 100 Gr de Gruyère Râpé 1 Tranche de Jambon épaisse 1 Cuill. à S de Moutarde Sel / Poivre...

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