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indique une recette coup de coeur à tenter absolument.
L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Très simple, bon et personnalisable Proportions pour environ 70 / 80 Bouchées Les Ingrédients...
L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Très simple, bon et joli Proportions pour environ 70 Pièces Les Ingrédients 200 Gr...
L'Histoire de la recette: Lors d'un repas dans une association caritative une bénévole a réalisé cette recette que je viens de faire et vous la livre à mon tour. Pour vous donner envie: Très simple, permet de réaliser autre chose que de la soupe Proportions...
Pour vous donner envie: Simple, Originale, un goût subtil ET une consistance idéale. Proportions pour environ 20 Pots Les Ingrédients 5 Kg de Potiron 2,5 Kg de Sucre poudre 1 Orange 2 Gousses de Vanille 3 Sachets de Vitpris. La Recette Préparer la citrouille...
L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Simple Proportions pour environ 70 Pièces Les Ingrédients 240 Gr de Beurre 160 Gr de...
L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Une version très simple qui colle un peu aux dents mais qui reste accessible aux dents...
L'Histoire de la recette: Rien de particulier, juste l'envie d'apporter une variante aux apéros. Pour vous donner envie: Simplicité et Variations possibles en fonction de vos goûts. Proportions pour environ 5 Personnes Les Ingrédients Pâte à Crêpes 125...
L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Simple et parfumé Proportions pour environ 70 / 80 Pièces Les Ingrédients 200 Gr de...
L'Histoire de la recette: A l'occasion de Noël 2010, nous avons offert à nos proches, une boite à biscuits contenant entre autre cette recette. Pour vous donner envie: Inratable, y'a pas plus simple Proportions pour environ 70 Pièces Les Ingrédients 3...
L'Histoire de la recette: Adaptation d'une autre version, c'est juste l'idée qui est bonne à vous d'inventer la vôtre. Pour vous donner envie: Simplicité et Originalité Proportions pour environ 6 Personnes Les Ingrédients 6 Gros champignons de Paris Crus...
L'Histoire de la recette: J'adooore le Riz au lait, donc forcément une nouvelle version est toujours la bienvenue, celle-ci provient de mon magazine TV, revisité à ma façon. Pour vous donner envie: Pour celles et ceux qui aiment en version Café c'est...
L'Histoire de la recette: Depuis ma plus tendre n'enfance J'ADORE la crème de marrons donc tout naturellement j'ai tendance à tester. Une version non roulée décorée de Marrons glacés car celle-ci fut servie à Noël 2010 et d'éclats de Feuilles d'Or et...
L'Histoire de la recette: Mon beau-frère en fait, il est bien bon pourquoi pas tenter ? Pour vous donner envie: C'est maison, le foie gras c'est vous qui le dosez et ça se conserve des lustres, top à sortir si des invités à la dernière minute. Proportions...
L'Histoire de la recette: Un reste de Mascarpone à utiliser, pourquoi pas l'utiliser avec du chou fleur pour un velouté qui changera des légumes traditionnels. Pour vous donner envie: C'est doux au goût. Proportions pour environ 5 Personnes Les Ingrédients...
L'Histoire de la recette: L'année dernière une recette partagée avec Claudine. L qui m'a donné le tuyau, pratique et pas cher, pourquoi ne pas en faire ? Pour vous donner envie: Traditionnel et Ultra simple Proportions pour 4 Personnes Les Ingrédients...
L'Histoire de la recette: Recette traditionnelle c'est "obligatoire" ici !!! Pour vous donner envie: Lorsqu'il n'y a plus de Steack. Proportions pour X Personnes Les Ingrédients 1 Cuisse de Canard Gros Sel + Poivre Graisse de Canard La Recette Mettre...
L'Histoire de la recette: Rien de particulier c'est l'utilisation des restes de fonte de la graisse tout en étant amélioré Pour vous donner envie: C'est maison et enfin il y a des morceaux, du traditionnel à l'ancienne pour un prix dérisoire. Proportions...
L'Histoire de la recette: Issue d'une discussion avec Josette. P qui m'a donné le tuyau, profiter de faire du confit de canard pour confire dans la graisse des saucisses de type Toulouse. Pour vous donner envie: Ultra simple, des saucisses ayant un parfum...
L'Histoire de la recette: Dans le cadre de mon livre de recettes "Y'a pas que le confit de canard en Périgord" une proportion qui m'a été confiée par Alain celui-ci étant Trufficulteur. Pour vous donner envie: Ultra simple, possibilité de le congeler...
L'Histoire de la recette: Pas vraiment une recette, mais plutôt un complément à une recette. Pour vous donner envie: Simple et personnalisable à volonté Proportions pour le nappage d'environ 1 Gâteau Les Ingrédients 250 Gr de Sucre glace 1 Blanc d'Oeuf...
L'Histoire de la recette: Quitte à faire du Pâté au Foie Gras, a utant fair e du Foie Gras au Pâté, la proportion étant 60% de Foie pour 40 % de Chair à pâté. Merci Claudine.L Pour vous donner envie: C'est du sur-mesure alors lâchez- vous, le prix, la...
Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients Chorizo Grandes Tranches Du Tartare ou une Copie La Recette Prédécouper à l'avance le Papier Alu en Carré de 15 X 15 environ. Mettre une Noix de Tartare au Centre. Rouler le Chorizo sur lui-même. Plier comme...
Proportions pour 8 Personnes Les Ingrédients 1 Kg de Saumon Fumé ou 12 Grandes Tranches + 300 Gr de Chutes 20 Cl de Crème Fraîche Liquide 30% 1/2 Citron 2 Feuilles de Gélatine Tabasco La Recette Mettre les instruments au congélateur pour pouvoir monter...
Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 1 Barquette de Tomates Cerises ( Bicolores c'est Mieux ) Carrés Frais + Voir Observations La Recette Faire des farces différentes, puis garnir les Tomates. Astuces, Conseils, Informations complémentaires Pour...
Photo prise le 23/02/2013 Proportions pour 6 Personnes Les Ingrédients 200 Gr de Crevettes 1 Barquette de Tomates Cerise Des Billes de Mozzarella La Recette Faire une Marinade Mettre les Crevettes dedans, puis piquer comme sur la photo. Ps: L'ananas ne...
