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  • : Le blog de Tséouang
  • : TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
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30 juillet 2009 4 30 /07 /juillet /2009 13:32

 


Pour vous donner envie:

L'originalité de la recette.


Proportions pour 6 Personnes


Les Ingrédients


500 Gr de Farine
500 Gr de Potiron / Citrouille
2 Sachets Levure de Boulanger
Sucre
Cannelle

 

La Recette

 

Faire Bouillir 3/4 de Litre d'Eau.
Ajouter la chair du Potiron et cuire 10 mn.
Egoutter
Mixer en purée fine puis laisser tiédir 10 Mn.
Mélanger Farine / Levure & le potiron.
Laisser gonfler  à couvert 45 Mn.
Faire chauffer l'huile du Wok.
Faire cuire les Beignets.
Après les avoir égoutter, les rouler dans un mélange Sucre / Cannelle.

 

Astuces, Conseils, Informations complémentaires

Recette du Portugal
Bonne mais à manger le jour même.


Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

17/20.

Matériel Particulier

Un Wok ou une Poêle.

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commentaires

N
65 RECETTES se sont affichées dans mon agrégateur google reader ! bravo, elles me donnent toute envie de les essayer ;.. heureusement qu'un jour je connaitrais les vacances
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