750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Vous Avez Apprécié ?

  • : Le blog de Tséouang
  • : TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
  • Contact

Important

    en   es

imprimante

  indique une version PDF imprimable en cliquant dans la recette à la fin de celle-ci. ATTENTION uniquement sur les nouvelles, pour l'instant.

Ceci 20.gif   indique une recette coup de coeur à tenter absolument.

30 juillet 2009 4 30 /07 /juillet /2009 11:24

 


Pour vous donner envie:

Simplicité de la recette.


Proportions pour 6 Personnes


Les Ingrédients


400 Gr de Poivron soit : 1 Vert - 1 Rouge - 1 Jaune
400 Gr de Concombre
20 Cl de Crème Fraîche
Sel / poivre
Epices Diverses

 

La Recette

 

Epépiner les poivrons.
Peler le Concombre.
Mettre le tout dans le robot mixeur,
Emulsionner avec la Crème Fraîche.
Assaisonnement Sel / Poivre, Epices.

 

Astuces, Conseils, Informations complémentaires

Bien goûter l'assaisonnement et rectifier avant de laisser prendre au Frigo
avec Moutarde, Epices Indiennes, Persil, Basilic, Ciboulette, Menthe, Etc...

A essayer aussi avec du Yaourt Bulgare, avec Lait ou crème
Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

17/20.

Matériel Particulier

Un Robot Mixeur.

Partager cet article
Repost0

commentaires