COOKIES

Pour vous donner envie:

Pas diététique, mais qu'est-ce que c'est bon !!!

Proportions pour 5 Personnes

Les Ingrédients

175 Gr de Beurre
50 Gr de Cassonade + 100 Gr Sucre
2 Oeufs
1/2 Sachet de Levure
250 Gr de Farine
100 Gr de Noix ou Noisette en Poudre
150 - 200 Gr de Pépites de Chocolat
1 Pincée de Sel

La Recette

Dans un saladier, mélanger : Beurre - Sucre - Farine - Levure - Noix - Sel.
Pétrir à la Main.
Ajouter l'Oeuf, Mélanger.
Mettre les Pépites et Mélanger.
Laisser reposer  1 H 00.
Préchauffer le Four à 180°
Disposer sur feuille Papier Cuisson, cuire 14 mn.

Astuces, Conseils, Informations complémentaires

Recette pour  réaliser 25 - 30 Cookies
Prévoir 12 Cookies par Plaque, soit : 2 Plaques et 2 Fournées
Cuisson 14 - 15 Mn la 1ère Fournée - 10 Mn la 2 ème
Attendre qu'il Brunisse un peu, car il Gonfle.

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

17/20.

Matériel Particulier

Un Four - Poche à Douille - Feuille Silicone.