GENOISE AUX TROIS CHOCOLATS

Pour vous donner envie:

L'originalité de la recette.

Proportions pour 6 ou 8 Personnes

Les Ingrédients

Une Génoise "Maison"
+
100 Gr Chocolat Noir
100 Gr Chocolat Blanc
100 Gr Chocolat Lait
ou Pralinoise

300 Gr Crème Fraîche Epaisse

La Recette

Trancher la génoise  en 4 sur l'épaisseur.
Chemiser le moule ayant servi de film alimentaire.
Mettre une couche de génoise.
Mélanger 100Gr de crème fraîche avec les différents chocolats.
Une couche de chocolat Noir
Mettre une couche de génoise.
Une couche de chocolat Lait ou Pralinoise
Mettre une couche de génoise.
Une couche de chocolat Blanc
Mettre la dernière couche de génoise.
Refermer le chemisage.
Mettre au frigo pour la nuit.

Astuces, Conseils, Informations complémentaires

Utiliser la recette de la génoise.
Ce gâteau est bon, mais n'a pas la légèreté voulue.
A servir avec une crème type Anglaise.

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

Moyen.

Matériel Particulier

Un Four.