MOUSSE AU ROQUEFORT ET GINGEMBRE

Pour vous donner envie:

L'originalité de la recette.

Proportions pour 7 Personnes

Les Ingrédients

100 Gr de Roquefort
1 Cuill. à C de Gingembre Râpé
1 Cuill. à S de Miel
10 Cl de Crème Liquide à 30 %
Colorant Bleu (facultatif)

La Recette

Mettre les ustensiles pour la chantilly au Frais.
Ecraser le Roquefort dans un bol avec une fourchette
et le Gingembre, puis le Miel.
Monter la crème Liquide en Chantilly.
Mélanger à la Maryse.
Mettre au Frais.

Astuces, Conseils, Informations complémentaires

Bien goûter avant de mettre la Chantilly, les proportions du Gingembre
peuvent être masquées et le Miel ne pas avoir de goût du tout.

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

Bon.

Matériel Particulier

Un Batteur Electrique.