SAUCE BOLOGNAISE FACILE

Proportions pour 4 ou 5 Personnes

Les Ingrédients

250 Gr de Steacks Hâchés ( soit 2  1/2 ).

2 Oignons
1 Petite Boîte de Tomates Pelées
Bouquet Garni

La Recette

Faire revenir les oignons émincés
dans de l'huile d'Olive.

Incorporer les Steacks Hachés
et les émietter au fur et à mesure.

Quand la viande est pratiquement cuite
ajouter les Tomates et le Bouquet garni.

Une fois les tomates réduites
en petits morceaux, laisser cuire
à feu doux 30 Mn.

Astuces, Conseils, Informations complémentaires


L'utilisation de Steacks Hâchés et oignons surgelés convient parfaitement.
Pour les tomates choisir de préférence des Tomates Pelées.

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

17/20

Matériel Particulier

Une Poêle.