750 grammes
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  • : Le blog de Tséouang
  • : TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
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Ceci 20.gif   indique une recette coup de coeur à tenter absolument.

1 mars 2009 7 01 /03 /mars /2009 23:11

 

Pate-sablee.png


Proportions pour 6 Personnes

Les Ingrédients

250 Gr de Farine
80 Gr de Sucre
100 Gr de Beurre
2 Jaunes d'Œufs


La Recette

Dans un bol, blanchir les jaunes avec le sucre.

Mélanger la farine et le beurre mou du bout des doigts.

Quand c'est homogène, mélanger les 2 appareils.

Faire une boule.


 

 

Astuces, Conseils, Informations complémentaires


Impossible d'étaler avec un rouleau, il vous faut utiliser 2 feuilles de papier cuisson ou silicone. 

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

17/20

Matériel Particulier

Rien de Particulier.

 

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