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  • : Le blog de Tséouang
  • : TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
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19 juillet 2008 6 19 /07 /juillet /2008 16:55

 


Proportions pour 6 ou 8 Personnes

Les Ingrédients

2 Œufs
70 Gr Farine
½ Sachet de Levure
10 Cl de Lait
50 Gr de Fromage Râpé
Sel / Poivre




La Recette

Préchauffer le Four à 210°

Séparer le Jaune des Blancs.

Battre 1 Mn 30 les jaunes d’Œuf avec
Farine – Levure – Lait – Sel – Poivre.

Monter les Blancs en Neige ferme.

Mélanger les deux préparations.

Ajouter le Fromage Râpé.

Remplir les moules silicone.
Cuisson 10 Mn.

 


 

 

Astuces, Conseils, Informations complémentaires


38 Amuse Bouches avec les moules silicone Mini mini tartelettes.
Démouler à chaud et servir aussitôt
( Se réchauffe très bien au Micro-Ondes )
Pour une version plus relevée, penser aux épices,
style Curry ou Poudre de Piment. 

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

Bon

Matériel Particulier

Moules Silicone.

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commentaires

F
<br /> Les enfants vont adoré ces amuses bouches. La recette est rapide et délicieuse. Merci et bonne journée.<br />
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