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  • : Le blog de Tséouang
  • : TséOuang: 47 ans J'habite une commune du nom de MENSIGNAC, près de PERIGUEUX en DORDOGNE, certains c'est le FOOT, moi c'est plutôt la cuisine, pour la famille ou entre amis c'est un régal que de s'éclater à faire de nouvelles recettes et à recevoir même si je ne peux le faire aussi souvent que je le le voudrais.Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'ai personnellement testées et simplifiées, la grande majorité d'entre elles sont inratables.
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Ceci 20.gif   indique une recette coup de coeur à tenter absolument.

30 juin 2008 1 30 /06 /juin /2008 06:07

 


Proportions pour x Personnes

Les Ingrédients

1 Vol Sucre

3 Vol d'Eau

1 Vol Nuoc Man

1/2 Vol Vinaigre

Purée de Piment




La Recette

 

Mélanger jusqu'à dissolution du Sucre.


 

 

Astuces, Conseils, Information complémentaires


Se prépare avec n'importe quelle mesure, se baser sur l'Eau
pour savoir combien cela représente. 
On peut également mettre quelques filaments de carottes râpées pour le côté esthétique.

Si l'on remplace le Vinaigre par du jus de Citron, le goût sera meilleur.
Temps de conservation au réfrigérateur:
Jus de Citron 3 Jours, Vinaigre 7 Jours.
Prendre du Vinaigre de Vin ou de Riz, mais pas de Vinaigre parfumé.

Notre Propre appréciation
Ce qui évidemment n'engage que nous

19/20

Matériel Particulier

Rien.

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